Бисквит №5
Сметанный кекс
100 г сметаны 15%
3 яйца
150 г сахара
150 г муки
ванилин
разрыхлитель
У меня так и не поднялся бисквит, но пропекся и вышел очень вкусный нежный мягкий.
Еще я для него приготовила заварной крем из пакетика - магазинный, но он оказался испорченным, горчил. Так что не рекомендую покупать такие пакетики, видимо в процессе хранения они портятся, если неправильно соблюдать условия.
Комментариев нет:
Отправить комментарий